お口のなかに入れた瞬間から、まろやかな甘さと花の香りがずっと広がり続ける究極のはちみつです。そして雑味がない活きたはちみつです。 花蜜をミツバチが採取し、巣房（巣の内部にあるハニカム構造の小部屋）で貯蔵。ミツバチ達は羽でパタパタと十分に水分を飛ばし濃縮し終わると蓋をします。そのタイミングを見定めて養蜂家は採蜜します。濃縮した完璧な仕上がりのはちみつ。 まさに花の時期を見極めそしてミツバチ達を見守り続ける、養蜂家の腕の見せ所である逸品なのです。 伊豆伊東で4月下旬に採れた山桜の花蜜。フローラルな香りの余韻がいつまでも続くやわらかな風味が特徴。桜の味わいを存分に楽しめるはちみつです。 【商品名】完熟生はちみつ『プレミアム　-桜-　』100g 【内容量】100g 【名称】はちみつ（国産） 【原材料】国産純粋はちみつ 【賞味期限】製造日より２年 【保存方法】直射日光を避け常温で保存 【製造者】HONEY MELISSA 山室優子 　　　　　静岡県伊東市宇佐美3110-4 ※１歳未満の乳児へは与えないでください